Рубрика «Вкусные разности»

«Ушки» с колбасой и помидорами

Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Оригинальную выпечку в форме "ушек" еще называют "губки", "кармашки", "айах" и даже "смайлик". Закуска сытная, сочная и очень вкусная. Исчезает со стола моментально! Колбасу можно взять как вареную, так и копченую, …

Домашний квас из ржаной муки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан молотого ржаного солода 1 стакан ржаной муки 3,2 л вкусной питьевой воды 1 ч. л. готовой дрожжевой закваски горсть сухой мяты 10 изюмин Для закваски: 1 стакан воды 3–4 ст. л. пшеничной муки 5 г свежих дрожжей ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте закваску для кваса. Смешайте теплую воду с мукой, чтобы …

Окрошка классическая на квасе, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель отварной в мундире 1 кг яйцо отварное 8 шт. огурцы 550 г редис 350 г лук 100 г укроп 30 г горчица зернистая 2 ст.л. сметана 315 г квас 2500 мл соль, перец 2 щепотка(и) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель отварить, остудить и снять кожуру. Нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить и нарезать …

Быстрые огурчики в пакете

Это рецепт невероятно вкусных, простых в приготовлении и аппетитных огурцов. Приготовим огурцы в пакете с ароматным укропом и чесноком. Огурцы в таком варианте можно есть спустя сутки. Описание приготовления: Эти огурцы хорошо дополнят блюда из овощей, гарниры, мясо или птицу, молодую отварную картошечку. Особенно огурчики понравятся сильной половине, под рюмочку ледяной беленькой. Это самый простой …

Канапе с красной рыбой

Канапе с соленой красной рыбой идеально подойдет для подачи на фуршете или праздничном столе. Чтобы подчеркнуть вкус рыбы, дополняйте ее творожным сыром, свежим огурцом. Описание приготовления: Порционные канапе — лучший вариант для фуршета. Готовятся они очень быстро, буквально за 10-15 минут при наличии всех ингредиентов. Для блюда можно использовать любой сорт красной рыбы: лосось, семгу, …

Коктейль Earl Grey, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 мл крепкого чая эрл грей 40 мл джина 40 мл медового сиропа 10 мл свежего лимонного сока лаванда для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Налейте чай и медовый сироп в заполненный наполовину шейкер, долейте джином, закройте и взбивайте 20 сек. Шаг 2 Процедите на лед в большой стакан для виски. Украсьте веточкой …

Яблочный чай для детского пикника, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 пакетика чая из ромашки 2 пакетика черного чая 400 мл осветленного яблочного сока 2 красных яблока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заварите все чайные пакетики вместе 1 л кипятка, дайте настояться 10 мин., удалите пакетики. Добавьте нарезанные небольшими кусочками яблоки и яблочный сок. Остудите и подавайте. Источник www.gastronom.ru

Грибные баклажаны

Баклажаны по текстуре напоминают грибные ножки, если правильно их приготовить. А что если добавить им еще и грибной вкус? Делюсь очень интересным рецептом грибных баклажанов. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибные баклажаны. Для придания яркого грибного вкуса я использовала грибную приправу, можно также взять сухой бульонный кубик или растворимый сухой грибной суп. …

Шоколадный пирог с черешней на оливковом масле, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г черешни 400 г горького шоколада (70–80% какао) 5 крупных яиц С0 100 г коричневого сахара 100 г гречишного меда 160 г муки 160 мл оливкового масла «экстра вирджин» 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. разрыхлителя ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Наломайте шоколад небольшими кусочками, положите в жаропрочную миску, влейте оливковое …

Диетические бутерброды

Бутерброды по этому рецепту готовятся из ржаных хлебцев, но вы можете взять любой хлеб, который вам больше нравится. Закуска получается очень вкусная! Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Приготовить диетические бутерброды можно и на завтрак, и в качестве перекуса, и к любому праздничному столу. Если вы привыкли питаться не только полезно, но и вкусно, то …