Рубрика «Вкусные разности»

Жареные зеленые помидоры, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 крупных твердых зеленых помидора 1 яйцо 1/3 стакана молока 3 ст. л. грубой кукурузной муки или панировочных сухарей 100 г сливочного масла острый соус табаско соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Порежьте помидоры ломтиками толщиной 1 см. Шаг 2 Взбейте в миске яйцо с молоком и несколькими каплями табаско. В …

Оджахури из говядины, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ мясо говяжье 500 г картофель 500 г чеснок 2 шт. масло сливочное 100 г белое сухое вино 50 мл горчица 1 ч.л. чили перец 1 шт. перец черный 1 щепотка(и) уцхо- сунели 1 щепотка(и) базилик свежий 1/2 пучок(а) кинза 1/2 пучок(а) соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо нарезаем на небольшие кусочки. …

Роллы по-русски

Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца — эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска. Описание приготовления: К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с юмором. Описанные мной в этом рецепте роллы по-русски — это самый настоящий кулинарный прикол, своеобразная пародия на японские …

Домашние чипсы в микроволновке

Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто — это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. Описание приготовления: Если у вас есть дети, то вы наверняка тоже озабочены очень актуальной проблемой — дети любят вредное и, в особенности, чипсы. Чипсы, продающиеся в супермаркетах …

Запеченная брынза

Запеченная брынза — это настоящее золото, запеченное в пергаментной бумаге. Если вы любите брынзу и вообще сыры, то запеченная брынза рискует стать вашей любимой закуской. Описание приготовления: Я считаю, что запеченная брынза должна быть внесена в список наркотических веществ и препаратов, поскольку она вызывает зависимость похлеще белого порошка. Особенно когда начинаешь есть, сказать себе "стоп" …

Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»

Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте! Описание приготовления: Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке …

Бородинские сухарики с чесноком в духовке

Очень вкусные, ароматные сухарики можно приготовить в домашних условиях из бородинского хлеба. Такие сухарики смело можно подать к пиву, именно с ним они отлично сочетаются. Описание приготовления: Вместо свежего чеснока можно использовать молотый сушеный. Возможно, так будет проще не только готовить соус, но и смазывать им сухарики. Растительное масло смело можно заменить оливковым. Основной ингредиент: …

Кабачки с песто

Предлагаю вам попробовать кабачки с песто. Это простая и быстрая закуска, приготовление которой не займет много времени. Блюдо получается легким, сочным и нежным. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки с песто. Кабачки удобнее использовать молодые, небольшого размера. Я взяла цукини, но обычный сорт кабачков тоже подойдет. Сыр выбирайте на свой вкус, хорошо …

Паштет из шпината

Шпинат — это хороший источник железа, кальция и фолиевой кислоты. Поэтому делюсь рецептом паштета из шпината. Он получается сытным, вкусным и очень полезным! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет из шпината. Вместо подсолнечных семечек можно взять кешью. Пищевые дрожжи используются для сырного вкуса, но добавлять их не обязательно. Основной ингредиент: Шпинат / …

Кимчи из дайкона

Кимчи — блюдо из корейской кухни. Это ферментированные овощи, которые приправлены чесноком, имбирем и зеленым луком. Есть разные варианты кимчи, предлагаю попробовать кимчи из дайкона. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кимчи из дайкона. Настаивать кимчи необходимо минимум 2 дня, но можно увеличить время приготовления до 6 дней. Так вкус станет еще насыщеннее. …