Рубрика «Вкусные разности»

Круассан с окороком, помидорами и творожным сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ круассан классический 1 шт. окорок свиной варено-копченый 40 г салат руккола 10 г помидоры 50 г сыр творожный 40 г черный перец свежемолотый 0,5 г соль морская 1 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Круассан разрезать вдоль пополам. Шаг 2 Нижнюю часть смазать творожным сыром, посолить и поперчить. Шаг 3 Выложить на сыр тонко …

Бриошь с окороком и яйцом-пашот, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб бриошь (можно заменить на белый или чиабатту) 50 г масло сливочное 10 г окорок свиной варено-копченый 40 г салат романо 10 г сырный соус 50 г яйцо 1 шт. помидоры 50 г сыр сливочный мягкий 40 г черный перец свежемолотый 0,5 г соль морская 1 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Хлеб обжарить …

Бриошь с сыром рикотта и ежевикой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб бриошь (можно заменить на белый или чиабатту) 50 г сыр рикотта 60 г ежевика свежая 30 г мед цветочный 20 г масло сливочное 10 г клубничное варенье 10 г кунжут 1 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Хлеб нарезать, обжарить с двух сторон на сливочном масле. Шаг 2 Смешать сыр рикотта с цветочным …

«Свинки в одеяле»

Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Приготовить "свинок в одеяле" очень просто. Рецепт выручит в любой ситуации. Можно подать закуску на завтрак, в качестве перекуса в течение дня, взять с собой на пикник или на работу. …

Малосольные огурцы в пакете, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ некрупные свежие огурцы – 1 кг укроп – 4 веточки чеснок – 3 зубчика черный перец горошком – 5 шт. соль – 1 ст. л. (без горки) сахар – 1/2 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте свежие огурцы для засолки в пакете. Для этого вымойте их проточной водой, затем сложите в широкую …

Творожный сыр из сметаны и лимона

Очень мягкий творожный сыр можно получить из обычной сметаны: фермерской или магазинной. По вкусу он чем-то напоминает маскарпоне, но получается более кислым, поэтому подходит для создания десертов. Описание приготовления: Такой творожный сыр идеально подойдет для приготовления чизкейков, запеканок, для подачи с отварной пастой или запеченными овощами. Можно сделать из него соус, добавляя различные пряности и …

Клубничный десерт из трех ингредиентов, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ белки 2 шт. сахар 70 г клубника 250 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 1. Взбиваем белки до пышной пены. После появления пены добавляем сахар частями, каждый раз хорошо взбивая миксером. Шаг 2 2. Доводим до кипения воду в кастрюле. Снимаем с огня! Ставим на кастрюлю наше блюдо с белками. Блюдо должно касаться воды! …

Шерстяной сладкий хлеб, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 1,5 стакана яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л. молоко 120 г масло сливочное 1/2 ст.л. масло растительное 1/2 ст.л. соль 1/2 ч.л. дрожжи сухие 1/2 ст.л. ванилин ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Перемешиваем в чаше теплое молоко, размягченное масло, яйцо, соль, сахар и ванилин. Добавляем дрожжи и снова перемешиваем. К жидким ингредиентам добавляем …

Баранья лопатка конфи в соусе заатар от Brach Paris , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ лопатка молодой баранины с костью 1 кг вода 2 л крупная соль 200 г лайм 1 шт. лимон 1 шт. свежий тимьян 1 пучок чеснок 1 зубчик плосколистная петрушка 100 г орегано 25 г эспелетский перец чили 10 г свежий чеснок 25 г белый бальзамический уксус 30 мл оливковое масло 400 мл смесь семян …

Холодец «Царский»

Очень многие любят холодец и у каждой хозяйки свой рецепт. Сегодня я познакомлю вас с очень вкусным вариантом, и он по праву носит свое название. Берите на вооружение рецепт! Описание приготовления: Такой холодец получается более насыщенного вкуса за счет нескольких видов мяса. Если у вас есть мультиварка, то затраченное время можно довести до минимума. Все …