Рубрика «Первые блюда»

Жареный хек в пряной панировке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ хек мука 3 ст.л. соль по вкусу пряные травы по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Рыбу почистим, выпотрошим и промоем Шаг 2 Приготовим панировку. Можно в миске, но в пакете удобнее. В пакет насыпем муку, соль и любимые специи: сушеный чеснок, тимьян, паприку, куркуму, или просто универсальную приправу , да всё, что хотите. …

Куриный суп с вермишелью

Легкий куриный суп с вермишелью. Если выбрать забавную вермишель, то дети не оставят и ложки этого супа. Время приготовления 1 час Ингредиенты: Вода — 2-2,5 л Куриная грудка — 1 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Вермишель — 50 г Соль — 1 ч. л. Приготовление: Куриную грудку промыть, лук и морковь …

Суп с тефтелями

Быстрый суп с тефтелями согреет домашних уютом и заботой, а маленькие тефтели всегда можно заготовить прок. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Свиной фарш — 100 г Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Яйцо — 1 шт Панировочные сухари — 1 ст. л. Растительное масло — 2-3 ст. л. Прованские …

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками из мясного фарша, риса и помидор, вкусный и легкий суп, который можно быстро приготовить. Время приготовления 35 минут Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Фарш мясной — 500-600 г Картофель — 4 шт Рис — 30 г Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Помидоры — 2 шт Масло растительное — 2 …

Тесто для тонкой римской пиццы, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г «муки для пиццы MAKFA» 125 мл питьевой воды 2 ст. л. оливковое масло первого холодного отжима 5 г сухих дрожжей 1/2 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сухие дрожжи насыпьте в маленькую мисочку и залейте 3 ст. л. теплой воды. Перемешайте ложкой и оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. …

Суп из нута с копченостями

Ароматный, наваристый, вкусный суп из нута с копченостями, то что нужно в холодную погоду. Время приготовления 50 минут Ингредиенты: Нут — 100 г Копченая корейка — 100 г Луковица — 1 шт Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: …

Постный гороховый суп

Постный гороховый суп, простой в приготовлении рецепт, который по вкусу нисколько не уступает мясным супам. Время приготовления 50 минут Ингредиенты: Горох сухой — 50 г Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Вода — 2 л Растительное масло — 2 ст. л. Сушеный чеснок — 1/4 ч. л. Лавровый лист …

Тесто для закрытой пиццы, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 170 г «муки для пиццы MAKFA» + еще немного для присыпки 100 мл газированной минеральной воды 3 г сухих быстрых дрожжей 1 ст. л. оливкового масла + еще для смазывания 1 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В миску просейте муку с солью, добавьте дрожжи, перемешайте. Влейте минеральную воду и оливковое масло. …

Тесто для пышной пиццы, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г «муки для пиццы MAKFA» 120 мл воды 100 мл молока 15 г оливкового масла 1 ч.л. соли 0.5 ч. л. сухих активных дрожжей 0.5 ч.л. сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Дрожжи залить 3 ст. л. воды и оставить на 15 минут. Положить в кухонный комбайн муку, соль, сахар, влить теплую воду …

Домашний майонез с дижонской горчицей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 больших желтка лимонный сок или белый винный уксус 1 ч. л. дижонской горчицы 300–350 мл оливкового масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В мисочке взбейте желтки, 2 мин. Добавьте 1 ст. л. лимонного сока или уксуса и горчицу, посолите. Взбивайте еще 1 мин. Шаг 2 Продолжая взбивать, добавляйте каждые …