Манговый суп на кокосовом молоке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 спелых манго 200 мл мангового сока 4 веточки мяты 400 мл кокосового молока 1 ст. л. сахара с натуральной ванилью 200 г смеси ягод (малина, клубника, красная смородина, черника или голубика) лед ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 У манго удалите кожуру, срежьте мякоть с ножки. Сложите в блендер, добавьте ягодный нектар. Шаг 2 …

Манговый суп на кокосовом молоке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 спелых манго 200 мл мангового сока 4 веточки мяты 400 мл кокосового молока 1 ст. л. сахара с натуральной ванилью 200 г смеси ягод (малина, клубника, красная смородина, черника или голубика) лед ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 У манго удалите кожуру, срежьте мякоть с ножки. Сложите в блендер, добавьте ягодный нектар. Шаг 2 …

Жирная рыба и овощи на гриле со смородиновым соусом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г филе зубатки или палтуса на коже 1 большой кочанчик фенхеля или 2 маленьких 1 кочан салата айсберг оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 200 г черной смородины сок и цедра 1 большого апельсина 3–4 см корня свежего имбиря 1–2 зубчика молодого чеснока 80–100 г сливочного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг …

Освежающая «пицца» из арбуза, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средний круглый арбуз с тонкой кожурой, около 3 кг по 100 г клубники и мелких свежих ягод 200 г мякоти ананаса 3 ст. л. миндальных лепестков 2–3 ст. л. жидкого меда сок и цедра половины лайма ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Миндальные лепестки обжарьте на сухой сковородке до золотистого цвета. Полностью остудите. Шаг …

Нектариновый сорбет с пряностями, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г очень спелых нектаринов 4 яичных белка 170 г сахарной пудры сок и цедра 1 лимона 5 см свежего корня имбиря 1 ст. л. молотого кардамона ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите имбирь, натрите на мелкой терке, отожмите сок через ситечко. Шаг 2 На нектаринах сделайте крестообразные надрезы, опустите в кипяток на 30 …

Жирная рыба и овощи на гриле со смородиновым соусом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г филе зубатки или палтуса на коже 1 большой кочанчик фенхеля или 2 маленьких 1 кочан салата айсберг оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 200 г черной смородины сок и цедра 1 большого апельсина 3–4 см корня свежего имбиря 1–2 зубчика молодого чеснока 80–100 г сливочного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг …

Освежающая «пицца» из арбуза, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средний круглый арбуз с тонкой кожурой, около 3 кг по 100 г клубники и мелких свежих ягод 200 г мякоти ананаса 3 ст. л. миндальных лепестков 2–3 ст. л. жидкого меда сок и цедра половины лайма ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Миндальные лепестки обжарьте на сухой сковородке до золотистого цвета. Полностью остудите. Шаг …

Нектариновый сорбет с пряностями, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г очень спелых нектаринов 4 яичных белка 170 г сахарной пудры сок и цедра 1 лимона 5 см свежего корня имбиря 1 ст. л. молотого кардамона ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите имбирь, натрите на мелкой терке, отожмите сок через ситечко. Шаг 2 На нектаринах сделайте крестообразные надрезы, опустите в кипяток на 30 …

Овощи-гриль с горчичным соусом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 молодых цукини 4 крупных разноцветных перца 200 г помидоров черри 400 г зеленой фасоли 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока соль Для соуса: 3 ст. л. дижонской горчицы сок и цедра 1 апельсина 4 зубчика чеснока 2 луковицы шалота 4 ст. л. оливкового масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ …

Яичное суфле с шиитаке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г свежих шиитаке 6 больших яиц С0 3 ст. л. соевого соуса растительное и темное кунжутное масло соль, свежемолотый белый перец зеленый лук и кунжут для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 У шиитаке удалите ножки, шляпки нарежьте ломтиками. Разогрейте сухую сковороду с толстым дном, положите шиитаке (пока не нужно ни соли, ни …